PUSAT KURMA SURABAYA
Berkat perdagangan, perjalanan kurma sudah sampai ke Asia Tenggara, Spanyol, Afrika Utara, kemudian dibawa ke Meksiko dan California. Sampai sekarang, kurma telah menjadi salah satu bahan terpenting dalam masakan di Timur Tengah.
Di dunia setidaknya ada 30 jenis kurma. Salah satu jenis kurma yang paling didambakan ditemukan di Jalur Gaza, karena produk kurma mereka dikenal sangat merah dan manis. Beberapa jenis populer lainnya adalah Zaghloul di Mesir. Kulitnya berwarna merah tua, lebih panjang, dan teksturnya renyah.
Kurma Sukkary dari Arab Saudi adalah salah satu jenis kurma yang paling mahal. Kurma jenis ini memiliki kulit coklat gelap, daging lembut dan manis. Dan kemudian ada Khadrawy, jenis kurma yang lembut dan gelap yang juga cukup populer di kalangan orang Arab.
Masakan di seluruh dunia menggunakan kurma dalam jumlah kecil dan besar, tapi penting juga dicatat kurma juga dilengkapi dengan banyak manfaat kesehatan. Kurma juga merupakan sumber yang baik dari berbagai vitamin dan mineral, energi, gula, dan serat.
Kurma juga mengandung kalsium, zat besi, fosfor, potassium, magnesium dan zinc yang menjadikan khasiat kurma sangat dikenal. Yuk, ketahui lebih lengkap manfaat kurma bagi kesehatan berikut ini.

Komentar
Posting Komentar